Rimmet torsk – håndpillede rejer – avocadosalsa – rugbrødscrûtons
-oOo-
Letstegt rødfisk – perlebygrisotto – tvil
-oOo-
Vagtelbryst – svampe – feldsalat – røget flæsk
-oOo-
Oksebavette med rosmarin og hvidløg – kraftig sky
Kartoffelstrudel – courgette og tomat
eller
Sommerråbuk i brødcruste – vildtglace – springløg – havtorn – pom. rösti
-oOo-
Marineret brie og syltede nødder
-oOo-
Bær og hvid chokoladecrème i skøn forvirring med brownies og sorbet
———————–
2 retter: 395 –
3 retter: 455 –
4 retter: 515, –
5 retter: 575 –
6 retter: 615, –
Der kan ske rettelser på menuen alt efter sæsonnen.
